Food

Jednoduchý jablečný koláč

Poslední dobou jsem toho celkem dost pekla. Malá už si vystačí chvilku sama s hračkami, takže já mám občas chvilku volnou. Navíc jsem si konečně splnila sen a koupila jsem si pořádného robota - to se peče jedna báseň!

A rozhodla jsem se, že se s vámi podělím alespoň o jeden recept (v budoucnu určitě přibudou další), a to na super jednoduchý jablečný koláč. Měla jsem to i s pečením v troubě asi za hodinku hotové, takže si myslím, že pro maminky na mateřské dovolené super záležitost – je to rychlé, jednoduché a fakt výborné.

Co na to budeme potřebovat:
– 4 jablka
– 1/2 hrnku hladké mouky
– 1/3 hrnku krupicového cukru
– 1 lžíce kypřícího prášku
– 1/2 lžičky strouhané kůry z citronu
– špetka soli
– 1/3 hrnku (75 ml) mléka
– 2 vejce
– 2 lžíce másla
– 1/2 lžičky vanilkového extraktu
– moučkový cukr na poprášení

A postup:
Nejprve si dejte rozehřát 2 lžíce másla, aby vám stihly vychladnout – buď v mikrovlnce, nebo na kamnech, to už je na vás. Pak si oloupejte jablka a nakrájejte na tenké měsíčky.

20190923_140712

V jedné míse smíchejte mouku, kypřící prášek, cukr, citronovou kůru (já ostrouhala jeden malý citron) a špetku soli. V jiné míse pak vyšlehejte mléko, vejce, vychladlé máslo a vanilku. Tekutou směs pak vlijte na tu sypkou a promíchejte. Poté vmíchejte polovinu nakrájených jablek a směs vlijte do olejem vymazané formy na koláč. Na vrch pak vyskládejte zbytek jablek.

20190923_144408

Samozřejmě pokud vám nezáleží na efektním povrchu, můžete všechna jablka rovnou vmíchat do těsta.
Pečeme na 220 °C přibližně 30 minut – dokud koláč nezezlátne a nezpevní se.

20190923_153625

Po vyndání z trouby nechte koláč asi 10 minut ještě ve formě, pak můžete vyndat a nechat zcela vychladnout. Před podáváním můžete ještě poprášit moučkovým cukrem.

A je hotovo!

No, neříkala jsem vám, že je to hrozně jednoduché. Určitě vyzkoušejte!
Já se zase brzy ozvu – třeba s dalším receptem. Mějte se krásně a užívejte první podzimní dny. 🙂

 

 

Make Them Envy
xxx

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s

%d bloggers like this: